Menentukan tipe dapur untuk rumah idaman

DAPUR, Ruang ini merupakan ruang service yang sering dikunjungi didalam suatu rumah. Letak dapur lebih banyak variasinya, terkadang ada di belakang rumah namun sekarang letak dapur ada di depan bagian rumah. Pada prinsipnya suatu dapur harus fungsional, nyaman dan aman karena dapur melibatkanpenggunaan api, gas, listrik dan air. Hal ini sangat membahayakan bagunan secara keseluruhan jika keliru dalam penempatan fungsinya.

Tipe interior dapur sangat beragam. Ada tipe interior dapur yang dirancang dalam satu garis lurus (single line kitchen). tipe ini sangat cocok untuk rumah yang kecil atau rumah tipe sederhana. single line kitchen merupakan dapur berukuran kecil atau dapur yang ditempatkan pada ruang sempit memanjang. Biasanya semua peralatan dan perangkat dapur terpasang pada salah satu dinding dapur.

Ada tipe interior dapur koridor (double line kitcen). tipe dapur ini dirancang terletak disepanjang dua sisi diding yang saling berhadapan. Tipe ini merupakan dapur yang paling efektif dan efisian dalam penggunaan ruang sirkulasi karena satu ruang sirkulasi melayani dua area aktifitas kerja di dapur seperti yang biasa digunakan pada dapur restaurant atau rumah makan.

Interior dapur tipe L, Dapur tipe L ini merupakan model dapur yang paling sering digunakan masyarakat. Dapur ini menjadi pilihan favorit karena memberikan area sirkulasi yang lapang  pada penggunanya.

Ada juga interior dapur tipe U, dapur tipe ini merupakan tipe dapur dengan pulau untuk luas ruangan yang  besar dan lebih lapang. Untuk luas bangunan yang besar dapur tipe ini sangat tepat untuk digunakan.

Setelah selesai menentukan tipe interior dapur, anda bisa melangkah ke tahap penentuan jenis-jenis perangkat dapur seperti apa yang anda butuhkan. Untuk itu diperlukan   pengetahuan mengenai urutan bekerja didapur menurut kabiasan yang umum dilakukan dalam proses memasak terutama kebiasaan pribadi ketika memasak.

Hal ini akan lebih memudahkan menentukan penempatan meja dapur, tempat peralatan meracik/pengolahan bahan makanan, tempat peralatan memasak, bak cuci/zink aluminium dan tempat penyimpanan bahan masakan. Tim arsitek surabaya - adi arsitek menerima jasa pembuatan desain dapur dan jasa pembuatan dapur serta pembuatan kitchen set di surabaya. Pembuatan dan renovasi dapur hubungi: adi arsitek: 031-70433570. 

Menata dapur ciptakan rumah idaman

Interior dapur, menata dapur untuk rumah idaman. Dapur merupakan salah satu bagian ruang dalam rumah yang akrab dengan keluarga. Walaupun dapur umumnya terletak di bagian belakang suatu rumah. Menata dapur yang tepat dapat ciptakan rumah idaman bagi pemilik rumah. Namun bukan berarti keberadaannya tidak penting. Berbagai jenis makanan dipersiapkan dan dimasak di ruang service ini. Ruang yang kapan saja dapat memberikan energi dan gizi pada tubuh kita sepanjang waktu.

Menata dapur memerlukan perencanaan khusus agar aktifitas memasak dapat berjalan dengan efektif. Kegiatan didapur pada umumnya adalah memiliki 3 kegiatan utama. yakni persiapan, memasak, menyajikan. Kegiatan detail di dalam dapur sebagai berikut; menyimpan bahan makanan, mencuci bahan, aktifitas persiapan memasak, meracik, mengolah bahan makanan, memasak makanan dan menyajikan masakan. Untuk itu, diperlukan prinsip-prinsip menata dapur yang ideal karena fungsi dapur kini dapat berperan ganda yaitu sebagai area makan yang praktis dan informal sebagai area alternatif tempat berkumpul keluargga secara akrab.

Interior dapur

Sebelum anda melangkah lebih jauh mengenai seluk beluk dapur dan perangkat penunjangnya, lebih baik tentukan dulu tipe dan jenis dapur yang sesuai dengan ukuran ruang dan luas ruang yang tersedia di rumah anda. Kebutuhan bentuk dapur yang akan dirancang, tentu berbeda pada tiap rumah dan keluarga. Hal ini tergantung dari tujuan merancang dapur. Apakah dibangun mulai dari awal bersamaan dengan membangun rumah atau atau dibangun pada tahap merenovasi rumah.

Pada prinsipnya suatu dapur harus fungsional, nyaman dan aman karena dapur melibatkanpenggunaan api, gas, listrik dan air. Hal ini sangat membahayakan bagunan secara keseluruhan jika keliru dalam penempatan fungsinya. Sekarang, di rumah yang agak besar memiliki 2 jenis dapur yakni dapur kotor & dapur kering / pantry. Dapur kotor untuk kegiatan dapur yang sifatnya membutuhkan waktu yang lama dalam memasak. Sedangkan pantry menampung kegiatan memasak yang ringan. Umumnya letak pantry jadi satu dengan living room. Adimunandar sebagai tim konsultan arsitek Surabaya & desainer interior akan membantu anda untuk merenovasi & membuat dapur untuk rumah idaman anda.

Dapur & Pantry dua ruangan yang sama fungsinya namun berbeda letaknya. Dapur umumnya digunakan untuk kepentingan memasak sedangkan Pantry hanya untuk menghangatkan masakan. Jika anda ingin mendatkan dapur yang nyaman dan pantry yang nyaman dan fungsional silahkan menghubungi tim arsitek, Adi munandar Architect Telp:031-70433570 HP:0852-30308464.

(dapur kotor) pantry & living room